Moosbeeren

Moosbeeren sind mit Preiselbeeren verwandt und wachsen in Europa und
Nordamerika.
Moosbeeren sind sehr reich an wertvollen Inhaltsstoffen wie Vitaminen, Mineralstoffen und Carotinoiden. Moosbeeren enthalten sogar Eisen in erwähnenswerter Menge.
Moosbeeren gehören – bezüglich den Trennkostkriterien – zur
Eiweißgruppe