Trennkost als Ernährungsform

Trennkost ist eine Form der Ernährung. Im Gegensatz zur Diät, welche im allgemeinen Verständnis in ihrer Anwendung  zeitlich begrenzt ist, wird Trennkost als Ernährungsform praktiziert. Trennkost greift zum größten Teil auf einheimische Lebensmittel zurück. Innerhalb der Familie kann so Trennkost ohne gesonderten Einkauf angewandt werden. Was sich ändert ist die Zusammenstellung der einzelnen Mahlzeiten. Wird mit Trennkost begonnen, so ist für den Körper eine Zeit der Umstellung zu erwarten. Ein brauchbarer Anhalt sind 3 Monate. Vorher ist die Wirkung einer Ernährungsweise nicht durchgreifend. Eine Ernährungsweise wie Trennkost versteht sich als Teil der persönlichen Gesundheitsvorsorge. An Trennkost wird regelmäßig und mit viel Begeisterung Kritik geübt. Meines Erachtens ist viel davon nicht gerechtfertigt, da die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung durchaus erfüllt werden. Und hier finden Sie noch einigen zur Trennkost.
Trennkost-Gruppen       Trennkost-Wirkungsweise    Geschichte der Trennkost