Datteln
Datteln sind ein uraltes Kulturobst. In der Trennkost ist es auf jeden Fall interessant, ein Obst aus der Kohlenhydratgruppe für Kuchen zur Verfügung zu haben. Dennoch sollten wir nicht vergessen, daß Datteln ein sehr zuckerhaltiges Obst sind. Datteln können als auslösender Faktor für Migräne wirken.
Datteln enthalten massenhaft Mineralien und Spurenelemente.
Datteln kommen bei uns vorzugsweise getrocknet in den Handel.
Datteln gehören bei trennkostmäßiger Ernährung zur Kohlenhydratgruppe.
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